Lò Nướng Nào Tốt Nhất Dành Cho Nhà Hàng

Trên thị trường hiện nay, việc tìm kiếm một chiếc lò nướng bánh Pizza hoàn hảo ngoại trừ lò gạch ra thì còn có những loại lò nướng khác cũng cho ra những chiếc bánh Pizza thơm ngon. Nhìn chung mỗi loại lò đều có những đặc tính riêng biệt. Bài viết bên dưới đây được tổng hợp từ một số nguồn mà Thiên Phước đã tìm được để tìm hiểu về những loại lò nướng trên thị trường. Hãy cùng xem qua và hiểu hơn về những loại lò nướng này nhé.

Ngày đăng: 03-12-2019

773 lượt xem

Lò Nướng Nào Tốt Nhất Cho Nhà Hàng Của Bạn

Đối với góc nhìn ở một nhà hàng, một bếp ăn công nghiệp hay đơn thuần là một tiệm bánh, thì vấn đề mà họ thường quan tâm nhất ở đây đó chính là cách để phục vụ cho một lượng lớn khách hàng trong thời gian nhanh nhất và đem lại hiệu quả cao nhất. Chính vì vậy mà một chiếc lò nướng công nghiệp đã trở thành một sự chọn lựa hàng đầu. Để vừa đáp ứng được nhu cầu làm việc và sản xuất, chế biến một lượng lớn thức ăn đem đến chất lượng đồng nhất, giúp tiết kiệm chi phí sản xuất, tối ưu doanh thu thì việc lựa chọn một chiếc lò nướng tốt và phù hợp là rất quan trọng.

Hiện nay trên thị trường đang có ngày càng nhiều loại lò nướng gia đình cho tới công nghiệp với nhiều kích thước và thương hiệu nổi tiếng khác nhau, đem đến những kết quả, giá cả khác nhau. Hãy cùng Thiên Phước điểm qua một số kinh nghiệm trong lựa chọn sản phẩm lò nướng phù hợp với nhu cầu nấu nướng của mỗi người bên dưới đây.

Lò Nướng Nào Tốt Nhất? Nên lựa Chọn Lò Nướng Sử Dụng Gas Hay Điện?

Lò nướng pizza dùng gas

Loại lò nướng này có lượng nhiệt từ đốt cháy khí Gas, bằng cách sử dụng nguyên liệu làm nóng lò bằng gas, kết hợp với bộ đánh lửa và bộ điều chỉnh nhiệt độ hiện đại giúp người nấu có thể theo dõi nhiệt độ bên trong lò. Bên trong lò, khác biệt so với các lò nướng thông thường ở chỗ lò bằng gas không tập trung nhiệt độ tại 1 chỗ mà hệ thống lửa sẽ chia làm nhiều hướng bên trong lò giúp cho thực chín đều, ngoài ra còn có một sự cải tiến ở chỗ bên dưới lò có khay đựng dầu mỡ dư thừa khi nướng. Bên cạnh đó ở một số sản phẩm đa năng còn có thêm xiên nướng, ngăn hấp và giữ nóng cho thực phẩm.

Lò nướng thùng sử dụng gas thường thấy trên thị trường

Ưu điểm mà loại lò nướng này mang lại đó chính là nguồn nguyên liệu chính của lò là một nhiên liệu có giá thành khá rẻ và khả năng thể hiện sự không đồng đều của màu sắc sản phẩm sau khi chế biến của một số đầu bếp chuyên nghiệp.

Lò nướng pizza điện

Loại lò nướng nào tốt nhất này cung cấp một nguồn nhiệt cao và ổn định (một số loại có thể lên đến 4000 độ C). Những lò nướng này thường có hai nguồn nhiên từ bên trên và bên dưới để làm chín đồng đều thức ăn. Giúp cho các đầu bếp có thể tự do nấu nướng theo bất kỳ hình thức nào.

Trong thị trường hiện nay thì ít nhiều các loại lò nướng nào tốt nhất đời mới đều tích hợp thêm các bộ chuyển khí đối lưu giúp phân tán nguồn nhiệt hiệu quả hơn, làm thức ăn được nướng ngon hơn. Bên cạnh việc quay thức ăn bên trong lò thì những lò nướng nào tốt nhất có mặt kính thủy tinh còn có khả năng giúp cho người sử dụng nhìn thấy quá trình làm chín thực phẩm. Tuy nhiên, ngoài kích thước nhỏ gọn thì giá thành của những chiếc lò nướng này khá cao so với những loại lò nướng thông thường.

Lò nướng pizza bằng điện thiết kế âm tủ

Ưu điểm tuyệt vời nhất của những chiếc lò nướng nào tốt nhất bằng điện đó chính là khả năng điều chỉnh nhiệt độ tiện lợi, thiết kế nhỏ gọn có thể đặt ở mọi không gian trong nhà bếp, điều chỉnh thời gian để làm chín thực phẩm. Xung quanh lò là một lớp cách nhiệt có khả năng chịu nhiệt khá tốt, chịu được nhiệt độ cao, đảm bảo giữ nhiệt độ ổn định và tăng tính an toàn. Ngoài ra có thể kể đến một chi tiết nhỏ khá đó là chi phí ban đầu bỏ ra để sở hữu một lò nướng nào tốt nhất bằng điện và một lò nướng gas thì lò điện có mức chi phí rẻ hơn do không phải tốn thêm phí đầu tư một hệ thống gas. Nhưng nếu về lâu dài thì giá thành giữa điện và gas thì chi phí thanh toán tiền điện sẽ cao hơn gas. Đó cũng là một điều mà bạn nên cân nhắc trong quá trình tính toán chi phí sao cho hợp lý.

Tất cả những gì THIÊN PHƯỚC đem đến cho khách hàng là những gì tốt nhất, chất lượng nhất. Và những nhà hàng chọn lò nướng bánh THIÊN PHƯỚC là các cửa hàng biết quan tâm đến sức khỏe con người.

>> THIÊN PHƯỚC chuyên bán lò nướng Ý cao cấp giúp chủ nhà hàng khẳng định thương hiệu riêng của mình và ghi điểm với khách hàng <<

Liên hệ xây lò nướng pizza:

xaylopizza.com

Địa chỉ: 42/15 Trần Hưng Đạo, P. Tân Sơn Nhì, Q. Tân Phú, TP. HCM

Hotline: 0913 716 139
Email: kinhdoanhthienphuoc@gmail.com

---------------------------------------------------------------------

THIÊN PHƯỚC là CÔNG TY ĐẦU TIÊN xây dựng thành công lò pizza nướng củi chuyên nghiệp chuẩn kiểu Ý Cam Kết:

Xây dựng đúng chuẩn lò nướng củi kiểu Ý truyền thống