3 Cách Vệ Sinh Lò Nướng Ngay Tại Nhà Vô Cùng Đơn Giản Với Chi Phí Rẻ

Trong quá trình sử dụng lò nướng pizza bằng gạch, lò xông khói các loại và các thiết bị gia dụng trong nhà bếp lâu ngày, sau một thời gian dài sử dụng thì việc những thiết bị này có xuất hiện sự tích tụ dầu mỡ là điều hiển nhiên, dầu mỡ và thức ăn vụn các loại sẽ làm cho lò nướng và các thiệt bị nhà bếp hoạt động kém hiệu quả và không còn đảm bảo được sự an toàn vệ sinh. Dưới đây, Thiên Phước Group sẽ hướng dẫn các vệ sinh lò nướng đơn giản ngay tại nhà.

Ngày đăng: 23-05-2020

1,308 lượt xem

1. Tận dụng hệ thống tự làm sạch của máy

- Việc đầu tiên mà bạn nên làm đối với tất cả các loại lò nướng đó là dọn dẹp sạch các mảng bám trong lò nướng. Lấy các giá đỡ, khay chứa dầu mỡ, các vệt bám của bột trên lớp đá nướng của lò pizza, không để bất kì vật dụng gì bên trong lò để có không gian trống cho việc vệ sinh lò nướng dễ dàng hơn.

Trước khi vệ sinh lò, hãy tháo tất các các thiết bị trong lò ra để tạo không gian trống và vệ sinh kỹ hơn

- Tiến hành loại bỏ các mảnh vụn thức ăn còn bám trên các thanh sắt, khay nướng hoặc ở dưới lớp đáy lò nướng: Sử dụng các miếng bọt biển chuyên dụng, bùi nhùi đề chà lớp đáy lò, khăn lau chuyên dụng các loại để loại bỏ hoàn toàn những mảnh vụn thức ăn bám trên lò và dầu mỡ bên dưới đáy lò.

- Ở một số loại máy nướng hiện đại, lò nướng còn có chế độ tự làm sạch. Nếu sản phẩm nhà bạn có chức năng này thì hãy bật nó lên, chức năng này sẽ có tác dụng làm nóng đến khô giòn đồ nướng còn bám trong lò để người sử dụng có thể dễ dàng loại bỏ chúng.

Tuy nhiên cần lưu ý là thời gian của quá trình này phụ thuộc rất nhiều vào nhà sản xuất, thời gian để lò tự làm sạch có thể lên đến hơn 3h. Khi lò tự làm sạch, nhiệt độ cao sẽ khiến lò dầu mỡ tích tụ có khả năng bốc khói, nếu lò bốc khói quá nhiều thì hãy tắt chế độ này và tiến hành vệ sinh lò bằng tay.

2. Sử dụng các hợp chất tẩy rửa chuyên dụng để vệ sinh lò

- Vì các hợp chất đa số đều có tính tẩy mạnh, để đảm bảo an toàn hãy đeo găng tay cao su hoặc đồ bảo hộ để đảm bảo an toàn trong quá trình vệ sinh. Tốt nhất tránh sử dụng các loại bao tay ni long dùng 1 lần vì sản phẩm này không đủ an toàn. Ngoài ra trong quá trình vệ sinh có thể văng nước nên bạn nên đeo một chiếc kính bảo hộ để bảo vệ đôi mắt của mình.

Dùng găng tay và đồ bảo hộ để đảm bảo an toàn khi vệ sinh lò

- Để đảm bảo an toàn và vệ sinh và tránh làm bẩn không gian bếp, chúng ta nên lót một lớp giấy bảo mỏng hoặc khăn giấy hút ẩm bên ngoài mặt lò và cửa lò nướng, ngoài ra nên chuẩn bị thêm khăn giấy để lau chùi các hợp chất tẩy rửa còn xót lại sau quá trình vệ sinh.

- Xịt đều các hợp chất tẩy rửa vào đáy lò, dàn đều khắp đáy lò nướng, tránh lạm dụng quá nhiều vì nếu không lau chùi, các chất này còn xót lại sẽ ảnh hưởng đển thức ăn sau này.

Lưu ý: Đối với lò có các nguồn nhiệt nằm bên trong thì tránh xịt trực tiếp dung dịch vệ sinh để đảm bảo an toàn và các thiết bị phát nhiệt được hoạt động tốt nhất.

- Sau khi xịt đều các chất tẩy rửa lên bên trong lò: Dùng nắp đóng kín lò và ủ khoảng 30 phút để các chất ngấm vào mảng bảm, rồi sau đó tiến hành lau sạch lại bằng khăn sạch.

- Dùng khăn ướt để lau khô hết các chất tẩy rửa còn lại ở đáy lò: Sau khi đã xịt chất tẩy rửa vào bên trong lò khoảng 30 phút, tiến hành mở lò và dùng khăn lau sạch để lau chùi sạch đáy lò. Trong trường hợp các mảng bám vẫn còn, hãy dùng bùi nhùi để chà sạch hoặc bàn chải để vệ sinh kỹ mọi góc cạnh để có được kết quả tốt nhất.

3. Sử dụng baking soda để làm chất vệ sinh lò

Trộn một hỗn hợp theo tỷ lệ 120ml baking soda với 40ml nước thành một hỗn hợp sệt , sau đó bôi đều lên đáy lò và các vết bẩn, để qua đêm để các chất này thấm vào vết bẩn và làm sạch lò, sau đó dùng giấm xịt vào và lau sạch là các loại lò nướng của nhà bạn đều đã sạch bóng