10 TÁC DỤNG TUYỆT VỜI CỦA MÓN ĂN THỊT XÔNG KHÓI

Mùi vị màu sắc tuyệt vời

Hương vị và màu sắc tuyệt vời của món thịt xông khói

Thịt xông khói là một trong những món ăn có nguồn gốc từ phương tây. Thời xa xưa, các gia đình phải dự trữ thức ăn trong một thời gian dài nhưng không có bất kỳ phương tiện trữ đông nào. Do đó, cách bảo quản tốt nhất mà những người dân nghĩ ra là nướng những miếng thịt heo rồi phơi khô để dự trữ ăn dần, đó cũng là tiền đề để món thit xong khoi phổ biến và được nhiều người ưa chuộng như ngày nay. Mùi vị tuyệt vời cũng như mùi thịt nướng thơm lừng làm cho thực khách không bao giờ cưỡng lại được. Thịt xông khói còn được biến tấu theo nhiều cách phong phú như ăn kèm với hamburger, pizza, salad...mang đến một sự kết hợp tuyệt vời. Hiện này, thịt xông khói được phục vụ phổ biến từ trong nhà hàng, siêu thị các quán ăn nhỏ đến quán vĩa hè bởi độ thơm ngon khó cưỡng của nó. Tại nhà, bạn cũng có thể hoàn toàn chế biến món thịt xông khói thơm ngon bằng chiếc lò nướng tại nhà với công thức vô cùng đơn giản và ngon miệng, vừa tiết kiệm vừa an toàn vệ sinh thực phẩm.

Giàu chất dinh dưỡng

Chứa nhiều chất dinh dưỡng không ngờ trong một miếng thịt xông khói

Theo một số nghiên cứu khoa học thì thịt xông khói là một trong những loại thịt giàu chất dinh dưỡng nhất, với hàm lượng vitamin và khoáng chất đa dạng vô cùng như: B6, B12, thiamnine, riboflavin, sắt, magie, kali và kẽm ở mức độ khá cao. Các loại khoáng chất và vitamin này đều tốt cho cơ thể của con người với hàm lượng vừa đủ không nguy hại hay gây ngộ độc. Ngoài ra, thịt xông khói còn cung cấp rất nhiều omega rất tốt cho sức khỏe đối với những người không ăn cá, góp phần làm sáng mắt, cung cấp đạm cho cơ thể. Vì vậy, ngày càng nhiều người sử dụng thit xong khoi trong bữa ăn hằng ngày để cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể bên cạnh các loại rau củ bổ dưỡng khác, như một cách tăng sức đề kháng, chống lại bệnh tật hiệu quả.

Ngăn ngừa bệnh tật

Chọn mua loại thịt xông khói thơm ngon chất lượng

Rất nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng thịt xông khói chính là một loại thuốc bổ cho cơ thể. Cụ thể chuyên gia dinh dưỡng tại Bệnh viên St George (London, Anh) khẳng định thịt xông khói là một món ăn vô cùng dinh dưỡng khác với các sản phẩm độc hại mà chúng ta vẫn thường nghĩ. Một chuyên gia khác tên Catherine Collins thuộc Bệnh viện St George cho rằng, chúng ta chỉ cần ăn 50g thịt xông khói mỗi ngày, tương đương với một các xúc xích hoặc hai khoanh mỏng jambon có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư tuyến tụy lên 20%, làm người dân rất hoang mang về việc có nên tiếp tục tiêu thụ loại thịt này không nữa. Nhưng sau một quá trình nghiên cứu kỹ lưỡng của nhiều nhà khoa học uy tín hàng đầu trên thế giới đã giải oan cho thịt xông khói. Nguyên nhân khiến thịt xông chiếm hàm lượng cao làm mắc các bệnh ung thư là do trong khâu chế biến và bảo quản các nhà sản xuất đã sử dụng quá nhiều các chất tạo mùi, bảo quản làm chúng trở nên độc hại đối với cơ thể của con người.Những chất này góp phần làm tăng lượng nitrit natri, chuyển đổi thành chất gây ung thư có tên khoa học là nitrosamine rất nguy hiểm. Vì vậy, chúng ta nên chọn lựa mua những sản phẩm thịt xông khói uy tín, chất lượng đảm bảo để tránh tình trạng tiền mất tật mang. Một cách khác cũng có thể giúp bạn làm ra những miếng thịt xông khói thơm ngon chất lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đó chính là sử dụng loại lò nướng thịt xông khói kiểu TEXAS của công ty TNHH Thiên Phước cung cấp độc quyền tại Việt Nam với chất lượng tuyệt vời và giá cả phải chăng hơn rất nhiều so với các đối thủ cạnh tranh trên thị trường.

Tất cả những gì TPGROUP đem đến cho khách hàng là những gì tốt nhất, chất lượng nhất. Và những nhà hàng chọn lò nướng bánh TPGROUP là các cửa hàng biết quan tâm đến sức khỏe con người.

>> TPGROUP chuyên bán lò nướng Ý cao cấp giúp chủ nhà hàng khẳng định thương hiệu riêng của mình và ghi điểm với khách hàng <<