LÀM THỊT XÔNG KHÓI ĐÚNG CHUẨN VỚI LÒ NƯỚNG THỊT XÔNG KHÓI KIỂU TEXAS TẠI VIỆT NAM

Nguồn gốc của thịt xông khói

Lò nướng thịt xông khói kiểu Texas cho ra những miếng thịt xông khói thơm ngon

Thịt xông khói là một món ăn thơm ngon bổ dưỡng và có nguồn gốc từ thời La Mã và một số nước phương Tây, họ gọi nó là “petaso”, nghĩa là món thịt lợn đun sôi với muối và nêm thêm sốt hạt tiêu. Năm 1770, một đầu bếp tên là John Harris đã mở Nhà máy thịt xông khói đầu tiên được khai trương vào năm 1770. Từ đó, thịt xông khói hay còn gọi là bacon là một trong những món ăn phổ biến nhất thế giới và được rất nhiều người ưa chuộng. Chúng ta có thể dễ dàng tìm thấy thịt xông khói trong các món ăn quen thuộc như pizza, mỳ ý, bánh kẹp, cơm chiên nhưng đặc biệt ở chổ mặc dù là món ăn mặn, thực khách vẫn có thể tìm thấy nó trong kem, bánh nướng hay thậm chí cả kẹo cao su. Cá biệt hơn trên thế giới còn có cả son dưỡng môi vị thịt xông khói. Đủ hiểu độ cuồng cũng như lan tỏa của món ăn ngon này trên thế giới rồi phải không? Không chỉ là một món ăn ngon, thịt xông khói còn là một thực phẫm vô cùng dinh dưỡng, dùng nhiều có khả năng chữa bệnh thần kỳ. Nghiên cứu mới cho thấy thịt xông khói chứa cholin, đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển trí não cho bào thai. Choline cũng có thể tìm thấy trong trứng, gan, thịt bò, cá hồi, súp lơ, giun brussel và sữa mẹ.

Thịt xông khói chế biến như thế nào?

Chế biến món thịt xông khói kiểu Texas

Chế biến thịt xông khói cũng tương đối đơn giản với những nguyên liệu bao gồm thịt ba chỉ một ít tiêu để tăng hương vị của thịt xông khói, một vài hương liệu như hành tây, tỏi, ngũ vi hương… Cho tất cả nguyên liệu trộn chung với thịt rồi để thấm gia vị trong vòng hai tiếng. Sau đó cho thịt đã ướp vào khay có lót giấy bạc, rắc ít bột gelatin lên bề mặt có tác dụng giúp cho phần thịt kết dính lại với nhau không bị rời ra khi thái. Nên nhớ phải cuộc chặt thịt trong giấy bạc, có thể dùng dây dù hoặc lạt buộc thật chặc cuộn thịt lại. Đem cuộn thịt cho vào luộc sơ với nước tương trộn chung với hoa hồi và quế trong khoảng 20 phút. Sau đó vớt ra để nguội. Dùng một cái nồi nóng bên dưới lót giấy bạc trộn đều gạo, đường chè, sau đó để thịt lên để hấp thịt và để khoảng 30 phút sau thì chúng ta đã có một món thịt xông khói ngon đúng điệu.

Lò nướng thịt xông khỏi kiểu Texas Thiên Phước

Lò nướng thịt xông khói kiểu Texas

Không cần phải nhiều công đoạn như trên bạn cũng có thể chế biến cho mình món thịt xông khói thơm ngon với lò nướng thịt xông khói kiểu Texas tại nhà. Điều này sẽ khiến bạn hoàn toàn an tâm về chất lượng của thịt xông khói mà bạn ăn mà còn khá là tiết kiệm về mặt chi phí. Ngoài ra với lò thịt xông khói kiểu Texas do Thiên Phước nhập khẩu cũng có thể giúp bạn kinh doanh mặt hàng đang rất được ưa chuộng hiện nay, bởi vì lò có công suất lớn nên có thể sản xuất hàng loạt, thêm vào đó bạn hoàn toàn có thể sử dụng lò cho những món ăn khác như thịt nướng BBQ, thịt xiên hay ngay cả làm bánh pizza, vô cùng tiện lợi và tiết kiệm phải không. Ngoài ra khi mua hàng tại Thiên Phước thì bạn sẽ có những lợi ích như sau:

 Bạn sẽ được Giải đáp mọi thứ về LÒ NƯỚNG BBQ THỊT XÔNG KHÓI hoàn toàn miễn phí.

 Cung cấp và gia công với nhiều mẫu mã đa dạng phù hợp với nhiều nhu cầu khác nhau.

 Giúp căn bếp của nhà hàng bạn mang đậm phong cách riêng, gây ấn tượng mạnh với khách hàng

 An tâm về chất lượng - Giá cả vô cùng hợp vì chúng tôi sở hữu đội ngũ nhân viên hùng mạnh, dày dạng kinh nghiệm.

  Khảo sát tận nơi, tư vấn và đưa ra ý tưởng gợi ý cho nhà hàng của bạn.

  Nhận Sản Xuất theo đơn đặt hàng lò nướng thịt xông khói kiểu Texas

Tất cả những gì THIÊN PHƯỚC đem đến cho khách hàng là những gì tốt nhất, chất lượng nhất. Và những nhà hàng chọn lò nướng bánh THIÊN PHƯỚC là các cửa hàng biết quan tâm đến sức khỏe con người

>> THIÊN PHƯỚC chuyên bán lò nướng Ý cao cấp giúp chủ nhà hàng khẳng định thương hiệu riêng của mình và ghi điểm với khách hàng <<