Trong hành trình đồng hành cùng các mô hình cà phê và nhà hàng trên toàn quốc, Thiên Phước đã triển khai nhiều dự án lò nướng bánh pizza với những yêu cầu rất khác nhau về không gian, công suất và hương vị. Dự án thi công lò nướng pizza gas củi cho quán cafe tự phục vụ tại Camy là một trong những dự án tiêu biểu, khi khách hàng vừa cần chất lượng bánh chuẩn, vừa muốn giữ được trải nghiệm nướng thủ công đặc trưng, phù hợp với concept quán và lượng khách phục vụ mỗi ngày.
Thông tin dự án
- Khách hàng: Cafe Camy
- Thời gian hợp tác: Tháng 05/2025
- Nhu cầu ban đầu: Cần đầu tư một lò nướng bánh pizza phù hợp với mô hình cà phê kết hợp phục vụ món ăn
- Khó khăn gặp phải: Chưa có kinh nghiệm chọn lò nướng bánh pizza phù hợp với mô hình cafe và phù hợp với không gian bếp.
- Giải pháp Thiên Phước đưa ra: Tư vấn lò nướng bánh pizza hybrid gas củi size XL, định hướng theo phong cách lò nướng Napoli, đảm bảo công suất lớn, hương vị đậm chất truyền thống.
Thông tin dự án lò nướng pizza gas củi cho chuỗi cafe tự phục vụ Camy
Thông tin khách hàng
- Loại hình kinh doanh: Quán cà phê kết hợp phục vụ đồ ăn
- Mặt bằng khu vực bếp: Diện tích khoảng 25m², yêu cầu bố trí lò nướng pizza gas củi cho quán cafe tự phục vụ sao cho gọn gàng, an toàn và thuận tiện thao tác.
- Số lượng khách hàng ngày: Trung bình khoảng 80 đến 150 lượt khách/ngày
- Nhu cầu:
- Đáp ứng được số lượng bánh vào khung giờ cao điểm.
- Hương vị bánh truyền thống, thơm mùi khói, chuẩn lò nướng Napoli
Vấn đề khách hàng gặp phải
Trong buổi trao đổi với đội ngũ Thiên Phước, phía Cafe Camy đã chia sẻ rằng việc đưa pizza vào menu là một bước đi đã được cân nhắc từ lâu, nhưng khâu chọn lò nướng bánh pizza phù hợp cho quán cafe tự phục vụ lại khiến quán phân vân nhiều nhất.
Là mô hình cà phê kết hợp phục vụ đồ ăn, bếp của Camy không quá lớn. Nếu chọn lò công suất nhỏ thì sợ không kịp ra bánh vào giờ cao điểm, khách phải chờ lâu. Ngược lại, nếu đầu tư lò quá lớn thì lại sợ chiếm nhiều diện tích bếp, phát sinh chi phí vận hành không cần thiết.
Bên cạnh đó, Cafe Camy cũng từng tham khảo qua nhiều dòng lò nướng bánh pizza khác nhau trên thị trường nhưng chưa thật sự hiểu rõ sự khác biệt giữa lò điện, lò gas và lò củi. Quán mong muốn pizza có hương vị truyền thống, thơm mùi khói, nhưng vẫn cần sự ổn định và dễ kiểm soát nhiệt khi phục vụ liên tục trong ngày.
Những vấn đề khách hàng Camy gặp phải
Giải pháp Thiên Phước đề xuất cho Camy
Sau khi trao đổi về tình hình thực tế của Cafe Camy, Thiên Phước đã đề xuất giải pháp phù hợp nhất là lò nướng pizza gas củi size XL, định hướng theo tiêu chuẩn lò nướng Napoli:
- Size XL đáp ứng được sản lượng bánh hằng ngày: tốc độ ra bánh nhanh, mỗi lần có thể nướng 3-4 cái bánh, phù hợp với mô hình lò nướng pizza gas củi cho quán cafe tự phục vụ.
- Sử dụng lò nướng gas-củi: vẫn giữ được mùi vị khói truyền thống và hệ thống gas dễ kiểm soát nhiệt độ ổn định.
- Phù hợp với không gian bếp 25m²: Kích thước lò được Thiên Phước tính toán phù hợp với mặt bằng khu bếp của Cafe Camy, đảm bảo công suất sử dụng mà không ảnh hưởng đến thao tác của nhân viên.

Hình ảnh thực tế dự án Lò nướng pizza gas củi cho quán cafe tự phục vụ Camy
Về Xây lò pizza Thiên Phước - Đơn vị xây lò pizza uy tín, chất lượng
Kinh nghiệm và chuyên môn
Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực xây dựng lò nướng bánh pizza, Thiên Phước đã đồng hành cùng nhiều nhà hàng, quán ăn và mô hình F&B trên toàn quốc. Kinh nghiệm tích lũy qua thực tế giúp đội ngũ Thiên Phước hiểu rõ từng giai đoạn vận hành của bếp pizza, từ lúc mới mở cho đến khi mở rộng quy mô. Chính sự tư vấn sát thực tế, làm việc rõ ràng và đồng hành lâu dài đã tạo được niềm tin từ nhiều khách hàng trong ngành.
Chất lượng vật liệu cao cấp
Thiên Phước chú trọng ngay từ khâu lựa chọn vật liệu để đảm bảo lò vận hành ổn định và bền bỉ theo thời gian. Phần nền lò sử dụng gạch lót nền chuyên dụng độc quyền đã được kiểm định, phù hợp cho môi trường nhiệt độ cao, giúp giữ nhiệt tốt và ổn định khi nướng liên tục.
Bên ngoài lò được trang trí bằng gạch mosaic với nhiều màu sắc đậm phong cách Ý, vừa đảm bảo tính thẩm mỹ, vừa dễ phối hợp với không gian bếp và phong cách thiết kế của từng nhà hàng.
Ưu đãi dành cho khách hàng
Khi lựa chọn lò nướng bánh pizza tại Thiên Phước, khách hàng sẽ được nhận nhiều ưu đãi, bao gồm:
- Miễn phí giao hàng tận nơi trên toàn quốc
- Tặng bộ 3 xẻng nướng bánh pizza chuyên dụng
- Tư vấn trực tiếp 1:1 trong suốt quá trình lựa chọn và xây lò
Ưu đãi mua lò nướng pizza tại Xây lò pizza Thiên Phước
Chính sách bảo hành
Khi chọn mua lò nướng bánh pizza tại Xây lò pizza Thiên Phước, khách hàng luôn được đảm bảo quyền lợi rõ ràng và minh bạch:
- Bảo hành 2 năm.
- Hỗ trợ kỹ thuật nhanh trong 4h đối với khách tại TP.HCM và khu vực lân cận.
- Sửa chữa và thay linh kiện miễn phí nếu lỗi do nhà sản xuất.
- Hỗ trợ từ xa qua điện thoại hoặc video call cho những lỗi đơn giản.
- Cam kết linh kiện chính hãng, nguồn gốc rõ ràng, không dùng hàng thay thế kém chất lượng.
Tạm kết
Việc lựa chọn lò nướng pizza gas củi cho quán cafe tự phục vụ size XL đã giúp Cafe Camy đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ trong giờ cao điểm, đồng thời giữ được hương vị pizza truyền thống, thơm mùi khói đúng định hướng của quán.
Nếu bạn đang có dự định đầu tư lò nướng bánh pizza và tìm một đơn vị xây lò pizza uy tín, chất lượng, với ngân sách phù hợp. Hãy liên hệ ngay Thiên Phước để sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ tìm ra lò nướng bánh pizza phù hợp với mô hình kinh doanh của bạn.
XÂY LÒ PIZZA THIÊN PHƯỚC
Văn phòng: 25/12D Nguyễn Hậu, P. Tân Sơn Nhì, TP.HCM
Địa chỉ kho: Lô A9, Cụm Công nghiệp Nhị Xuân, Xã Xuân Thới Sơn, TP.HCM
Hotline: 0913 716 139 – 0983 123 128 – 0913 542 741
Mail: sales@xaylopizza.com
Website: xaylopizza.com