Mở quán pizza tại tỉnh không còn là điều quá xa vời khi bạn có thể sở hữu một chiếc lò nướng pizza chất lượng cao, thiết kế theo yêu cầu và giao tận nơi. Trong dự án lần này, Thiên Phước Group – đơn vị chuyên xây lò pizza uy tín tại TP.HCM – đã hoàn thiện và bàn giao mẫu lò pizza kết hợp củi + gas size L cho khách hàng tại Phú Thọ. Dự án không chỉ đáp ứng đầy đủ yêu cầu kỹ thuật mà còn thể hiện tính linh hoạt, thẩm mỹ và khả năng vận hành vượt trội, sẵn sàng phục vụ cho một mô hình kinh doanh pizza bài bản ngay từ đầu.
Giới thiệu chung về dự án
Trong dự án lần này, Thiên Phước Group tiếp tục đồng hành cùng một khách hàng tại tỉnh Phú Thọ trong việc thiết kế và xây lò pizza theo yêu cầu riêng. Khách hàng mong muốn một chiếc lò nướng pizza chuyên dụng, kết hợp giữa hai nguồn nhiên liệu là củi và gas, nhằm tối ưu hương vị bánh theo phong cách truyền thống nhưng vẫn đảm bảo hiệu suất và sự linh hoạt trong vận hành.
Toàn bộ mẫu lò được sản xuất tại xưởng TP.HCM của Thiên Phước Group, từ phần khung chịu nhiệt, lớp vòm gạch cho đến hệ thống điều chỉnh nhiệt độ. Lò có thiết kế dạng tròn, cửa rộng, nhiệt độ tối đa đạt đến 500°C – phù hợp để nướng các dòng pizza lò củi với thời gian chỉ 2–3 phút mỗi mẻ.
Đây là một ví dụ điển hình cho năng lực xây lò pizza theo yêu cầu của Thiên Phước Group, giúp các chủ quán tại tỉnh vẫn có thể sở hữu lò tiêu chuẩn cao như tại thành phố. Việc bàn giao tận nơi, lắp đặt hoàn thiện và hướng dẫn vận hành đã giúp khách hàng sẵn sàng khai trương quán ngay sau khi tiếp nhận.
Thông tin kỹ thuật lò nướng pizza củi + gas – Size L
Mẫu lò trong dự án này thuộc dòng lò nướng pizza kết hợp củi và gas, kích thước size L – phù hợp cho các quán có lưu lượng khách trung bình đến cao, cần tốc độ phục vụ nhanh mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng của pizza nướng lò củi.
Dưới đây là thông số chi tiết:
- Loại lò: Lò pizza củi + gas (đốt song song hoặc thay thế linh hoạt)
- Nhiên liệu: Củi khô và gas LPG
- Kích thước lòng trong (đường kính thông thủy): 128 ± 3 cm
- Kích thước phủ bì: 168 ± 6 cm
- Chiều cao tổng thể: 190 cm
- Sức chứa: 3 bánh pizza size L hoặc 4 bánh size M mỗi mẻ
- Thời gian nướng: 2–3 phút/bánh (nhiệt độ ổn định)
- Nhiệt độ hoạt động tối đa: 500°C
- Công suất tiêu thụ gas: 0.8 kg/giờ
- Số cửa lò: 1 cửa lớn, phù hợp thao tác nhanh
- Vật liệu cấu tạo:
- Lòng lò bằng gạch chịu nhiệt cao cấp
- Thép không gỉ và bông cách nhiệt chuyên dụng
- Ốp gạch mosaic ngoài lò (màu đỏ nâu, kiểu Ý)
Lò sử dụng hệ thống đốt gas an toàn, tích hợp van điều áp, đồng hồ đo nhiệt và lỗ thoát khí được bố trí khoa học. Khi dùng củi, lò cho ra bánh mang hương thơm tự nhiên đặc trưng của pizza củi, trong khi chế độ gas giúp vận hành ổn định hơn trong giờ cao điểm.
Đây là lựa chọn lý tưởng cho các chủ quán đang cân nhắc giữa lò gas, lò củi hoặc muốn kết hợp cả hai để linh hoạt theo tình huống kinh doanh.
Thông số kỹ thuật của lò pizza
Quy trình xây dựng và thi công tại xưởng
Mỗi chiếc lò nướng pizza tại Thiên Phước Group đều được xây dựng thủ công theo tiêu chuẩn kỹ thuật nghiêm ngặt và cá nhân hóa theo yêu cầu khách hàng. Quy trình xây lò pizza được thực hiện hoàn toàn tại xưởng sản xuất đặt tại TP.HCM, với sự giám sát của đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm.
Dưới đây là các bước chính trong quy trình thi công:
Bước 1: Thiết kế kỹ thuật và tư vấn cấu hình
Sau khi tiếp nhận thông tin, đội kỹ thuật sẽ lên bản vẽ kỹ thuật chi tiết, lựa chọn vật liệu, hệ thống đốt (gas, củi hoặc kết hợp), kích thước lò, kiểu dáng ngoại thất và các yếu tố an toàn đi kèm.
Bước 2: Xây dựng khung lò và lòng lò
Lò được xây bằng gạch chịu nhiệt chuyên dụng, có độ dày chuẩn giúp giữ nhiệt lâu và ổn định trong suốt quá trình nướng. Phần khung vòm được định hình cẩn thận để tạo luồng khí đối lưu hoàn hảo bên trong – yếu tố then chốt tạo nên chất lượng pizza lò củi đúng chuẩn.
Bước 3: Lắp đặt hệ thống đốt gas và phụ kiện
Đối với các mẫu lò gas hoặc lò pizza củi + gas, hệ thống van gas, đầu đốt, dây dẫn và công tắc điều khiển được lắp đặt và kiểm tra kỹ lưỡng để đảm bảo an toàn tuyệt đối khi vận hành.
Các bước chính trong quy trình thi công
Bước 4: Hoàn thiện ngoại thất
Lớp ngoài lò được ốp gạch mosaic hoặc đá tự nhiên theo phong cách thẩm mỹ khách yêu cầu (cổ điển, hiện đại hoặc kiểu Ý). Phần chân đế lò bằng thép sơn tĩnh điện, chịu lực và chống gỉ.
Bước 5: Kiểm tra và đốt thử lò trước khi bàn giao
Lò được test bằng cả củi và gas để kiểm tra nhiệt độ, độ ổn định, khả năng giữ nhiệt và thời gian nướng thực tế. Đồng thời kiểm tra hệ thống thoát khí, cửa lò và đồng hồ nhiệt.
Toàn bộ quy trình thi công mất khoảng 20 ngày làm việc tùy kích thước và độ phức tạp. Thành phẩm được đóng gói kỹ lưỡng, sẵn sàng vận chuyển đi các tỉnh thành trong và ngoài khu vực TP.HCM.
Vận chuyển và lắp đặt tại Phú Thọ
Sau khi hoàn thiện tại xưởng, lò được chuyển sang giai đoạn đóng gói kỹ thuật cao trước khi vận chuyển. Do trọng lượng và cấu trúc đặc biệt của lò nướng pizza (loại lò củi + gas), quá trình đóng gói cần đảm bảo chống va đập, chống ẩm và dễ thao tác khi bốc dỡ.
Lò được bọc toàn bộ bằng lớp nilon chống bụi, chống trầy xước và có thêm lớp cách nhiệt bảo vệ bên ngoài. Phần chân đế và thân lò được cố định chắc chắn để không xê dịch trong quá trình di chuyển.
Hình ảnh bên dưới cho thấy quá trình đóng gói hoàn thiện tại xưởng Thiên Phước Group:
Lò pizza được đóng gói cẩn thận bằng màng bọc dày nhiều lớp trước khi vận chuyển
Để đảm bảo an toàn tuyệt đối, Thiên Phước Group sử dụng xe cẩu chuyên dụng để nâng hạ lò từ xưởng lên xe vận tải. Đây là công đoạn bắt buộc đối với các mẫu lò nướng pizza kích thước lớn, giúp bảo vệ cấu trúc lò trong suốt hành trình từ TP.HCM ra Phú Thọ.
.jpg)
Quá trình cẩu lò pizza lên xe vận chuyển bằng xe chuyên dụng, chuẩn bị giao đến Phú Thọ
Quá trình vận chuyển mất khoảng 2 ngày, sau đó đội kỹ thuật Thiên Phước tiến hành lắp đặt trực tiếp tại mặt bằng của khách hàng. Việc cân chỉnh chân đế, kiểm tra hệ thống gas và test nhiệt tại chỗ được thực hiện đầy đủ trước khi bàn giao.
Bằng quy trình vận chuyển bài bản và đội ngũ thi công giàu kinh nghiệm, Thiên Phước Group đảm bảo mỗi sản phẩm đến tay khách hàng đều nguyên vẹn và sẵn sàng đưa vào vận hành ngay.
Hướng dẫn vận hành lò và quy trình hậu mãi
Sau khi lò được bàn giao và lắp đặt hoàn thiện, đội ngũ kỹ thuật của Thiên Phước Group sẽ trực tiếp hướng dẫn khách hàng cách vận hành lò nướng pizza đúng cách, an toàn và hiệu quả – đặc biệt đối với dòng lò củi kết hợp gas như trong dự án tại Phú Thọ.
Quá trình hướng dẫn bao gồm:
1. Hướng dẫn nhóm lửa và kiểm soát nhiệt độ
Khách hàng được hướng dẫn cách nhóm lò bằng củi khô đúng kỹ thuật, đảm bảo lửa lan đều trong khoang nướng. Đối với chế độ gas, kỹ thuật viên sẽ giải thích cách mở – tắt hệ thống đốt gas, điều chỉnh van và sử dụng đồng hồ nhiệt để kiểm soát nhiệt độ tối ưu (từ 350°C đến 500°C).
2. Cách nướng pizza hiệu quả
Giới thiệu thời gian làm nóng lò trước khi nướng, mẹo đặt bánh đúng vị trí, cách xoay bánh trong lò để đạt độ chín đều. Tùy vào loại bột và topping, thời gian nướng dao động từ 2–3 phút/bánh.
3. Vệ sinh và bảo quản lò sau ca sử dụng
Hướng dẫn cách lấy tro củi, lau sạch đá nướng, xử lý muội khói và vệ sinh vỏ ngoài lò để giữ được tính thẩm mỹ và độ bền lâu dài. Riêng với lò gas, khách được lưu ý kiểm tra ống dẫn và van gas định kỳ.
Hướng dẫn vận hành lò và quy trình hậu mãi
Thiên Phước Group – Đơn vị xây lò pizza uy tín, chất lượng
Thiên Phước Group là đơn vị chuyên thiết kế và xây lò pizza thủ công theo yêu cầu, với hơn 10 năm kinh nghiệm thi công cho hàng trăm quán ăn, nhà hàng và mô hình khởi nghiệp trên toàn quốc. Chúng tôi sở hữu xưởng sản xuất tại TP.HCM, đội ngũ kỹ thuật lành nghề và quy trình kiểm soát chất lượng chặt chẽ ở từng công đoạn.
Từ các mẫu lò củi truyền thống, lò nướng pizza gas, đến lò điện hay lò kết hợp củi + gas, mỗi sản phẩm đều được thiết kế phù hợp với nhu cầu sử dụng, mặt bằng và ngân sách của từng khách hàng. Ngoài chất lượng cấu tạo, Thiên Phước Group còn nổi bật với phong cách thẩm mỹ linh hoạt, cho phép cá nhân hóa lò theo màu sắc, chất liệu ốp ngoài và tên thương hiệu riêng.
Chúng tôi rất vinh dự khi được đồng hành cùng Quý khách hàng tại Phú Thọ trong dự án lần này. Việc tin tưởng lựa chọn Thiên Phước là động lực lớn để chúng tôi tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm, hoàn thiện dịch vụ và mở rộng năng lực thi công ra khắp cả nước.
Xin chân thành cảm ơn Quý khách vì đã lựa chọn Thiên Phước Group. Chúng tôi cam kết luôn sẵn sàng hỗ trợ kỹ thuật, tư vấn vận hành và đồng hành lâu dài cùng sự phát triển của Quý khách hàng.
Nếu bạn đang có nhu cầu xây lò pizza thủ công, tìm kiếm một giải pháp lò chất lượng, an toàn và phù hợp với mô hình kinh doanh riêng, đừng ngần ngại liên hệ với Thiên Phước Group.
Chúng tôi nhận tư vấn – thiết kế – thi công – vận chuyển lò pizza toàn quốc, với chính sách bảo hành rõ ràng và hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.
Liên hệ ngay hôm nay để được tư vấn miễn phí và nhận báo giá chi tiết
XÂY LÒ PIZZA THIÊN PHƯỚC
Văn phòng: 25/12D Nguyễn Hậu, P. Tân Sơn Nhì, TP.HCM
Địa chỉ kho: Lô A9, Cụm Công nghiệp Nhị Xuân, Xã Xuân Thới Sơn, TP.HCM
Hotline (Zalo): 0913.716.139
Mail: sales@dungmoihoachat.com
Website: xaylopizza.com
