Giá Lò Nướng Bánh Pizza: Bảng Giá Tham Khảo Và Cách Chọn Đáng Tiền

Bạn đang cân nhắc giá lò nướng bánh để làm pizza và nhận ra mức giá trên thị trường chênh lệch khá lớn? Với pizza, lò nướng không chỉ là thiết bị gia nhiệt mà là yếu tố quyết định chất lượng đế bánh, độ nở của viền, khả năng ra bánh ổn định trong giờ cao điểm và cả chi phí vận hành lâu dài. Vì vậy, thay vì chỉ so sánh con số đắt - rẻ, điều quan trọng là phải hiểu đúng: mức giá lò nướng bánh nào là hợp lý cho đúng nhu cầu sử dụng.

Trong bài viết này, Thiên Phước tổng hợp bảng giá lò nướng bánh pizza tham khảo theo từng dòng lò, đồng thời chia sẻ tiêu chí chọn lò theo mô hình kinh doanh và những sai lầm thường gặp khiến nhiều chủ quán phát sinh chi phí không cần thiết. Mục tiêu của Thiên Phước là giúp bạn chọn được chiếc lò phù hợp ngân sách, đúng công suất và đáng tiền ngay từ lần đầu đầu tư.

Giá lò nướng bánh pizza phụ thuộc vào những yếu tố nào?

• Loại lò và nhiên liệu sử dụng: Mỗi dòng lò (củi/gas/điện/hybrid) đều có cấu tạo gia nhiệt, vật liệu và yêu cầu lắp đặt khác nhau nên mức đầu tư cũng sẽ chênh lệch nhau.
• Kích thước khoang nướng, số tầng: Khoang càng lớn, nhiều tầng giúp tăng năng suất thì chi phí vật liệu và hệ thống gia nhiệt càng cao, kéo theo giá lò nướng bánh cũng tăng theo.
• Vật liệu: Chịu nhiệt tốt, cách nhiệt dày và linh kiện ổn định giúp lò bền và an toàn hơn vì vậy giá lò nướng bánh pizza cao hơn.
• Nhiệt độ tối đa và khả năng giữ nhiệt: Lò đạt nhiệt cao, giữ nhiệt ổn định và hồi nhiệt nhanh khi nướng liên tục thường có cấu trúc và cách nhiệt tốt hơn, nên giá lò nướng bánh pizza cũng cao hơn.

Giá lò nướng bánh pizza phụ thuộc vào yếu tố nào?

Tham khảo bảng giá lò nướng bánh pizza tại Xây lò pizza Thiên Phước

Vì cấu tạo và nguyên lý gia nhiệt khác nhau, mỗi dòng lò sẽ có một mặt bằng giá lò nướng bánh riêng. Dưới đây, Thiên Phước tổng hợp bảng giá theo từng loại lò tại Xây lò pizza Thiên Phước để bạn dễ đối chiếu và chọn phân khúc phù hợp.

*Lưu ý: Giá đã bao gồm VAT, sẽ thay đổi theo kích thước và chưa bao gồm khuyến mãi.

Hướng dẫn chọn lò nướng pizza phù hợp

Hướng dẫn chọn lò nướng pizza phù hợp

Chọn theo sản lượng giờ cao điểm

Thay vì chỉ xác định mỗi ngày bán bao nhiêu thì nên xác định giờ đông nhất bạn cần ra bao nhiêu bánh/giờ?

• Nếu giờ cao điểm dồn đơn, lò cần hồi nhiệt nhanh và nướng ổn định liên tục, bạn có thể tham khảo dòng lò 2 tầng.
• Nếu mua lò công suất thấp thường dẫn tới nướng lâu, bánh ra không đều, kéo theo trải nghiệm khách hàng giảm.

Mô hình take-away

​​​​​​​Ưu tiên ở mô hình này là tốc độ ra bánh và độ đồng đều giữa các mẻ.

• Nếu cần lên nhiệt nhanh và chạy liên tục ổn định, bạn có thể tham khảo dòng lò gas
• Nếu mặt bằng hạn chế hạ tầng gas hoặc bạn muốn vận hành đơn giản, lò điện là lựa chọn phù hợp cho quy mô vừa và nhỏ.

Mô hình ăn tại quán​​​​​​​​​​​​​​

Với mô hình này, thông thường khách sẽ muốn cảm nhận trực tiếp độ giòn của đế và độ nở của viền ngay khi bánh lên bàn, nên yếu tố ổn định chất lượng rất quan trọng.

• Nếu bạn muốn tạo trải nghiệm bếp mở và hương vị đặc trưng, có thể tham khảo lò củi 

• Còn nếu muốn vừa có chất của củi nhưng vẫn chủ động vận hành ổn định (đặc biệt giờ cao điểm), lò gas kết hợp củi sẽ là lựa chọn cân bằng nhất.

Chọn theo điều kiện mặt bằng

Trước khi chốt lò, bạn nên kiểm tra mặt bằng có đáp ứng hạ tầng điện, gas, củi hay không?

• Nếu mặt bằng kín hoặc bạn muốn triển khai gọn, dễ lắp đặt, bạn có thể ưu tiên lò điện.
• Với lò củi và lò gas kết hợp củi, cần đánh giá kỹ không gian và điều kiện vận hành để đảm bảo ổn định, đặc biệt về thông gió và thoát nhiệt.

4 sai lầm phổ biến khiến bạn mua lò nướng tốn tiền oan

• Không chốt rõ hạng mục đi kèm: Nhiều báo giá chỉ là giá thiết bị, chưa tính vận chuyển, lắp đặt, phụ kiện và hỗ trợ kỹ thuật. Không làm rõ ngay từ đầu dễ phát sinh chi phí và rủi ro khi cần xử lý trong quá trình dùng.
• Bỏ qua chi phí vận hành: Nhiều lò giá mua thấp nhưng hao gas/điện, giữ nhiệt kém, chạy càng lâu càng tốn. Lúc đó giá lò nướng bánh pizza ban đầu rẻ nhưng tổng chi phí vận hành lại cao.
• Không kiểm tra chính sách bảo hành trước khi mua: Khi gặp lỗi kỹ thuật, bạn có thể tốn chi phí sửa chữa, chậm vận hành và ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu.
• Không tính công suất điện/gas theo tải thực tế: Mua lò điện nhưng đường điện không đủ tải, hoặc mua lò gas nhưng bố trí gas chưa đạt chuẩn… dẫn đến phát sinh cải tạo và chậm vận hành.

4 sai lầm phổ biến khi mua lò nướng pizza

Kết luận

Tóm lại, khi chọn giá lò nướng bánh pizza, bạn nên ưu tiên đúng nhu cầu hơn là chỉ so đắt rẻ. Hãy chốt theo sản lượng giờ cao điểm, mô hình bán và điều kiện mặt bằng để chọn đúng dòng lò, vừa đảm bảo chất lượng bánh ổn định vừa tối ưu chi phí vận hành lâu dài.

Nếu bạn muốn tìm hiểu rõ hơn về giá lò nướng bánh pizza theo từng dòng lò và kích thước phù hợp thì hãy liên hệ ngay Thiên Phước để được tư vấn cụ thể nhé.

XÂY LÒ PIZZA THIÊN PHƯỚC 

Văn phòng: 25/12D Nguyễn Hậu, P. Tân Sơn Nhì, TP.HCM

Địa chỉ kho: Lô A9, Cụm Công nghiệp Nhị Xuân, Xã Xuân Thới Sơn, TP.HCM

Hotline: 0913 716 139 – 0983 123 128 – 0913 542 741

Mail: sales@xaylopizza.com

Website: xaylopizza.com