Tháng 01/2025, nhà hàng Midori Phú Quốc đã quay lại tiếp tục lựa chọn Thiên Phước làm nhà đồng hành trong dự án lò nướng pizza bằng củi cho nhà hàng, đánh dấu lần mua lò thứ 2 sau hơn 7 năm vận hành. Việc Midori quay lại lựa chọn Thiên Phước không chỉ xuất phát từ nhu cầu bổ sung thiết bị, mà còn là minh chứng cho chất lượng lò nướng pizza và dịch vụ đã được Thiên Phước triển khai trong suốt nhiều năm qua.
Thông tin dự án
Nhà hàng Midori Phú Quốc là đối tác đã từng hợp tác với Thiên Phước từ năm 2017, khi nhà hàng đầu tư lò nướng pizza củi để phục vụ mô hình kinh doanh ẩm thực tại khu vực du lịch Phú Quốc. Sau nhiều năm đưa lò vào vận hành thực tế, đến đầu năm 2025, Midori tiếp tục liên hệ với Thiên Phước để đầu tư thêm lò nướng pizza củi mới, phục vụ nhu cầu vận hành và đảm bảo chất lượng pizza theo phong cách truyền thống mà nhà hàng đang theo đuổi.
- Khách hàng: Nhà hàng Midori Phú Quốc
- Thời gian hợp tác: 03/01/2025
- Sản phẩm đầu tư: Lò nướng pizza củi size S
- Nhu cầu ban đầu:
- Muốn đầu tư thêm lò nướng pizza củi.
- Kích thước lò nướng pizza phải phù hợp với diện tích khu vực bếp mở của nhà hàng
Thông tin về dự án lò nướng pizza bằng củi cho nhà hàng Midori House
Thông tin khách hàng
Nhà hàng Midori Phú Quốc là điểm đến ẩm thực quen thuộc của thực khách tại khu vực du lịch Phú Quốc, phục vụ đa dạng các món ăn, trong đó bánh pizza nướng lò củi là một trong những món được nhà hàng chú trọng về chất lượng và hương vị. Với định hướng vận hành ổn định và ưu tiên trải nghiệm thực tế của khách hàng, Midori luôn đầu tư bài bản vào khu bếp và thiết bị, đặc biệt là các dòng lò nướng pizza phục vụ lâu dài.
- Loại hình kinh doanh: Nhà hàng phục vụ ẩm thực.
- Mặt bằng khu vực bếp: Khu bếp mở, diện tích khoảng 20 m², không gian vừa phải.
- Số lượng khách hàng ngày: Trung bình 70-100 khách/ngày, tăng cao vào khung giờ cao điểm và mùa du lịch.
Vấn đề khách hàng gặp phải
Sau hơn 7 năm đưa lò nướng pizza vào vận hành liên tục, lò nướng pizza củi cho nhà hàng Midori Phú Quốc đầu tư tại Thiên Phước từ giai đoạn đầu vẫn đáp ứng được các nhu cầu phục vụ cơ bản. Tuy nhiên, theo thời gian và cường độ sử dụng thực tế, hiệu suất vận hành của lò không còn phù hợp hoàn toàn với nhu cầu phục vụ hiện tại, đặc biệt trong các khung giờ cao điểm và mùa du lịch.
Bên cạnh đó, lượng khách tại nhà hàng tăng dần qua các năm, kéo theo yêu cầu cao hơn về tốc độ ra bánh và sự ổn định chất lượng pizza. Việc chỉ vận hành lò đã sử dụng trong thời gian dài khiến quá trình phục vụ gặp một vài khó khăn nhất định, khó đảm bảo nhịp độ phục vụ như mong muốn.
Trong bối cảnh khu bếp mở có diện tích không lớn, Midori Phú Quốc cần một giải pháp đầu tư lò nướng pizza củi mới, vừa cải thiện hiệu suất vận hành, vừa phù hợp với không gian bếp hiện tại, nhằm đáp ứng tốt hơn nhu cầu phục vụ và duy trì chất lượng bánh pizza nướng lò củi theo tiêu chuẩn của nhà hàng.
Những vấn đề khách hàng Midori House gặp phải
Giải pháp Thiên Phước đề xuất cho Midori
Dựa trên nhu cầu vận hành thực tế của nhà hàng Midori Phú Quốc, cũng như đặc điểm không gian bếp và định hướng duy trì chất lượng pizza nướng lò củi truyền thống, Thiên Phước đề xuất giải pháp đầu tư lò nướng pizza bằng củi cho nhà hàng size S:
- Lựa chọn lò nướng pizza củi:
- Đáp ứng yêu cầu về hương vị bánh pizza nướng lò củi truyền thống.
- Phù hợp với mô hình bếp mở, tạo hiệu ứng trình diễn khi nướng bánh.
- Lựa chọn kích thước lò size S:
- Kích thước gọn gàng, phù hợp khu bếp mở diện tích khoảng 20 m²
- Dễ dàng bố trí trong không gian bếp hiện tại, không ảnh hưởng luồng thao tác vận hành trong bếp
- Công suất đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ 70-100 khách/ngày
Bên cạnh việc lựa chọn dòng lò nướng pizza phù hợp, Thiên Phước cũng tư vấn phương án bố trí lò hợp lý trong khu bếp mở, đảm bảo thuận tiện cho quá trình vận hành, đồng thời giữ được tính thẩm mỹ cho không gian phục vụ khách hàng.
.jpg)
.jpg)
Hình ảnh thực tế dự án lò nướng pizza bằng củi cho nhà hàng Midori House
Về Xây lò pizza Thiên Phước - Đơn vị xây lò pizza uy tín, chất lượng
Kinh nghiệm và chuyên môn
Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong thi công lò nướng pizza cho nhà hàng, Thiên Phước đã đồng hành cùng nhiều nhà hàng, quán ăn và mô hình F&B trên toàn quốc. Kinh nghiệm tích lũy qua thực tế giúp đội ngũ Thiên Phước hiểu rõ từng giai đoạn vận hành của bếp pizza, từ lúc mới mở cho đến khi mở rộng quy mô. Chính sự tư vấn sát thực tế, làm việc rõ ràng và đồng hành lâu dài đã tạo được niềm tin từ nhiều khách hàng trong ngành.
Chất lượng vật liệu cao cấp
Thiên Phước chú trọng ngay từ khâu lựa chọn vật liệu để đảm bảo lò vận hành ổn định và bền bỉ theo thời gian. Phần nền lò sử dụng gạch lót nền chuyên dụng độc quyền đã được kiểm định, phù hợp cho môi trường nhiệt độ cao, giúp giữ nhiệt tốt và ổn định khi nướng liên tục. Bên ngoài lò được trang trí bằng gạch mosaic với nhiều màu sắc đậm phong cách Ý, vừa đảm bảo tính thẩm mỹ, vừa dễ phối hợp với không gian bếp và phong cách thiết kế của từng nhà hàng.
Ưu đãi dành cho khách hàng
Khi lựa chọn thi công lò nướng pizza tại Thiên Phước, khách hàng sẽ được nhận nhiều ưu đãi, bao gồm:
- Miễn phí giao hàng tận nơi trên toàn quốc
- Tặng bộ 3 xẻng nướng bánh pizza chuyên dụng
- Tư vấn trực tiếp 1:1 trong suốt quá trình lựa chọn và xây lò
Ưu đãi mua lò nướng pizza tại Xây lò pizza Thiên Phước
Chính sách bảo hành
Khi chọn mua lò nướng pizza tại Xây lò pizza Thiên Phước, khách hàng luôn được đảm bảo quyền lợi rõ ràng và minh bạch:
- Bảo hành 2 năm.
- Hỗ trợ kỹ thuật nhanh trong 4h đối với khách tại TP.HCM và khu vực lân cận.
- Sửa chữa và thay linh kiện miễn phí nếu lỗi do nhà sản xuất.
- Hỗ trợ từ xa qua điện thoại hoặc video call cho những lỗi đơn giản.
- Cam kết linh kiện chính hãng, nguồn gốc rõ ràng, không dùng hàng thay thế kém chất lượng.
Tạm kết
Dự án lò nướng pizza bằng củi cho nhà hàng Midori Phú Quốc năm 2025 tiếp tục là một cột mốc trong quá trình hợp tác giữa Midori và Thiên Phước. Sau hơn 7 năm đưa lò nướng pizza củi vào sử dụng thực tế, việc nhà hàng quyết định đầu tư thêm lò mới cho thấy sự phù hợp của giải pháp mà Thiên Phước đã triển khai, cũng như mức độ tin cậy trong quá trình vận hành lâu dài.
Nếu bạn đang có dự định đầu tư lò nướng pizza và tìm một đơn vị xây lò pizza uy tín, chất lượng, với ngân sách phù hợp. Hãy liên hệ ngay Thiên Phước để sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ tìm ra lò nướng pizza phù hợp với mô hình kinh doanh của bạn.
XÂY LÒ PIZZA THIÊN PHƯỚC
Văn phòng: 25/12D Nguyễn Hậu, P. Tân Sơn Nhì, TP.HCM
Địa chỉ kho: Lô A9, Cụm Công nghiệp Nhị Xuân, Xã Xuân Thới Sơn, TP.HCM
Hotline: 0913 716 139 – 0983 123 128 – 0913 542 741
Mail: sales@xaylopizza.com
Website: xaylopizza.com
